La inflación argentina cerró agosto en 12,4 %, la más alta desde 1991.
El instituto nacional de estadística Indec informó este miércoles el dato del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que acumula 124,4 % a 12 meses y 80,2 % en lo que va de año. Se ubica entre los más altos del mundo.
La inflación mensual no había sido tan alta desde febrero de 1991 (27 %), cuando adoptó un proceso de convertibilidad fija del peso con el dólar. La última vez que el IPC mensual llegó a los dos dígitos fue en abril de 2002 (10,4 %), justamente después de que el país abandonó ese modelo de paridad fija de 1 a 1.
El rubro que más subió fue alimentos y bebidas no alcohólicas, con un 15,6 %, “producto de la suba en carnes y derivados y verduras, tubérculos y legumbres”.
La carne, fundamental en la dieta del argentino, experimentó alzas de más de 30 %. La carne molida común, que es la más popular, subió 39,4 % en agosto, según el informe. Otros cortes más finos también van por esa línea, indicó La Nación.